喝奔富407、奔富389红酒必懂的8个要点—单宁!

喝奔富407、奔富389红酒必懂的8个要点—单宁!

  1. 单宁

喝奔富407、奔富389红酒必懂的8个要点—单宁!单宁是葡萄酒中涩感的来源,是一种天然的酚类物质,广泛存在于各类植物中。在葡萄酒品尝的过程中,舌头中部和口腔前部最能体会到单宁特有的干涩收敛的感觉。葡萄酒的单宁主要来源于葡萄果皮、种子和果梗,还有一小部分来源于葡萄酒陈酿时所用的橡木桶或橡木条。一般来说,红葡萄酒的涩感会更加明显,这是因为白葡萄酒没有果皮浸渍的过程,单宁很少进入酒中。

喝奔富407、奔富389红酒必懂的8个要点—单宁!在红葡萄酒中,单宁提供了酒的骨架,使葡萄酒强劲有力。此外,单宁还是决定一款酒陈年潜力的重要因素,高单宁的葡萄酒在年轻时会显得十分尖刻,但随着陈年的进行,单宁会发展的更为细腻柔顺,使葡萄酒更显丰满圆润。

喝奔富407、奔富389红酒必懂的8个要点—单宁!在形容单宁的强度时,我们可以用“高、“中”、“低”来形容。当然,我们也能从单宁的质感上来形容,即将单宁比作衣服的布料,想象粗麻布和丝绒带给人的感受。当单宁品质不佳时,可以用“粗糙”、“生涩”来形容,而当感受良好时,则可以用“柔顺”、“细腻”来形容。

19年份奔富407、奔富389红酒现身京东奔富旗舰店!【1】

原标题:中国市场“消失”的2019年份奔富BIN系现身,407涨至1550元 来源:2022-11-29 17:36:54 来源: WBO葡萄酒商业观察 四川

近日,京东商城的Penfolds奔富官方旗舰店2019年份的奔富bin407与389葡萄酒已悄然上架。售价分别为1550元/瓶与999元/瓶。

此前,由于高额反倾销税的原因,2019年份的奔富407与389迟迟未在中国内地市场流通。

  1. 2019年份奔富407与389上架京东旗舰店

在该旗舰店,品名为“【奔富官方旗舰】奔富Bin407赤霞珠红葡萄酒 750ml 单支 澳洲原瓶进口红酒 单支裸瓶装”的图片,使用的是2019年份版本产品的照片。

同样,奔富389在该网店的图片,也是2019年份。

不过,这两款酒的价格都不菲,其中389的标价为999元/瓶,407为1550元/瓶。

根据WBO了解,流通市场上在此之前并无通过一般贸易模式入境中国内地的奔富389与407,在前不久,一批海关罚没的2019年份奔富407曾现身拍卖会。当时WBO询问了不少奔富的经销商,大家均表示未曾见过该年份407的行货。

奔富BIN407、奔富Bin389、奔富Bin150、奔富Bin28好喝吗?

奔富BIN407、奔富Bin389、奔富Bin150、奔富Bin28好喝吗?

奔富BIN407:被称为小奔富707、使用过陈酿奔富707的旧桶进行酿造陈年,就有了小707之称,也被称为平民版奔富707;自奔富2013年火爆全网后,奔富407已经突起,价格一路攀升成为奔富BIN系列爆款中的爆款

奔富Bin 389:是葛兰许原创人马斯·舒伯特的另一佳作。在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“小葛兰许”。首创于1960年,口感丰厚,平衡果实,橡木风味

奔富Bin150:选用Marananga西拉所酿。熟化过程采用新旧混合的法国及美国橡木桶,与奔富的传统理念一脉相承。

奔富Bin28:成熟果香,口感丰厚结实,首次发布于1959年。如今Bin28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,而大部分的葡萄依然来自巴罗萨谷。

奔富407、奔富389红葡萄酒会结冰吗?

冰箱里奔富407、奔富389红酒会结冰吗?它会在多少度会结冰?”

当然,回答是肯定的。奔富407、奔富389红葡萄酒的主要成分为酒精和水,只要温度足够低,奔富407、奔富389红葡萄酒就会结冰。

据统计,奔富407、奔富389红葡萄酒一般在 -5°C~-17°C之间结冰。酒精度越高,它结冰所需要的温度就越低。糖含量也会影响奔富407、奔富389红葡萄酒的冰点,溶解的糖会降低液体的冰点,因此甜酒也会同酒精度的干酒在更低的温度下结冰。

开瓶后的奔富407、奔富389红酒如何保存?

在用餐时开了一瓶奔富葡萄酒,一次性喝不完,那么有什么方法可以保存开瓶后没喝完的葡萄酒呢?

1、放冰箱

大家肯定想到把喝剩的奔富407、奔富389红酒是放冰箱冷藏,这确实是一个不错的选择!

  1. 换瓶

奔富407、奔富389葡萄酒瓶通常都是750毫升的,如果没喝完,可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存,不过不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小酒瓶,以免留下的残渍会污染酒。

  1. 真空泵

用特殊的塑胶塞子和抽气泵将酒瓶中的空气抽掉后密封,可使奔富407、奔富389葡萄酒寿命延长两周,不过这个方法,对起泡酒不适用,会抽走酒中的气泡。所有的方法都是为了延缓葡萄酒的变质。

4、 重新封口

如果你确定一瓶奔富407、奔富389红酒喝不完,那么倒完酒后,就立即把瓶塞按原样塞回去,如果塞不回去,用保鲜膜也可以。

奔富红酒爆款—奔富150、奔富389、奔富28、奔富407!

1、奔富150 选用Marananga西拉所酿。熟化过程采用新旧混合的法国及美国橡木桶,与奔富的传统理念一脉相承。

2、奔富389是葛兰许原创人马斯·舒伯特的另一佳作。在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“小葛兰许”。首创于1960年,口感丰厚,平衡果实,橡木风味

3、奔富128 西拉,每一个年份都与相对丰盈醇厚的Bin28形成鲜明的对比。果实来自库纳瓦拉地区雪茄形状土壤的红土,这是一个体现红葡萄酒的芳香、透明度与气息的产区。需要置于全新与旧的法国橡木桶中熟化12个月

4、奔富28成熟果香,口感丰厚结实,首次发布于1959年。如今Bin28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,而大部分的葡萄依然来自巴罗萨谷。

5、奔富407相比bin707价格还是很公道的。奔富389享有“澳洲最亲民葡萄酒”的著称,具有较高的性价比,这两款葡萄酒都具有十佳的陈年潜力,407和389是奔富中级阶段产品中名气最响亮的两款,价格一直不相上下。都是500-750左右。

奔富红酒系列产品酒款大全

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奔富389/奔富407红酒总代理批发价格商:红酒知识与配餐您知多少?

据英国葡萄酒与烈性酒教育基金会一项调查显示,虽然英国人每周消费2210万瓶葡萄酒,但2000名调查对象中只有10%自认对葡萄酒“很懂”,12%调查对象认为“能搞清楚酒单”。

另外,13%调查对象说对葡萄酒知之甚少,25%承认对葡萄酒“一窍不通”。

奔富389407红酒总代理批发价格商:调查还发现,三分之一调查对象点酒时只选择自己知道的品种,三分之一调查对象根据牌子选酒,还有三分之一根据朋友及推荐选酒。

奔富389407红酒总代理批发价格商:调查显示,只有28%的调查对象选择与食物相配的葡萄酒,令葡萄酒与食物配合发挥最好效果;另有17%调查对象尝试失败;其余调查对象根本不知道从何下手。五分之一的调查对象说,酒侍令他们畏惧。

总结:对于红酒知识,奔富389407红酒总代理批发价格商觉得很多人不懂装懂,起码10个人里面有5个人是知道皮毛,3个人略知一二,只有1-2个是略懂而已,具体红酒如何配餐,不懂得时候可以红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒即刻,哈哈,小编也是装逼的!

喝1-2瓶奔富407、奔富389红酒与吃鱼油能改善血管硬化?

奔富407389红酒中含有白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂,这些物质对于降血脂具有一定的作用,但前提是需要摄入一定的量才行,但奔富407389红酒中的白藜芦醇、花青素与单宁的含量并未有想象的那么高,平均大约1升的红酒内,只含有1毫克的白藜芦醇,所以想靠喝1-2瓶奔富407389红酒来保护血管、避免硬化,根本完全达不到目的。

另外,吃鱼油可以软化血管,这个说法相信绝大多数人都听过,市面上一堆鱼油的保健品都号称有软化血管、预防心脑血管疾病功效,但大都未经大规模的人体实验证实。鱼油主要是因为含有不饱和脂肪酸Omega -3系列,成分包括EPA和DHA,其中的EPA对于降低血中胆固醇、甘油三酯,以及抗血栓等方面有很大的作用,但也不是最好的降血脂药物,更无法直接作用于血管来让血管保持弹性!

不过,对于世界唯一具有保健功能的酒精饮品来说,适当喝点奔富407389红酒还是有一定好处,不过切记别过量,贪杯的坏习惯不好,会伤身体!

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