奔富389/407红酒总代理批发价格商:蒂姆阿特金2017年版南非20名
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奔富389/407红酒总代理批发价格商:蒂姆阿特金2017年版南非20名一级酒庄!【二】



5、榭蒙尼酒庄Chamonix



榭蒙尼酒庄位于弗兰谷(Franschhoek Valley)产区,酒

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5、榭蒙尼酒庄Chamonix

榭蒙尼酒庄位于弗兰谷(Franschhoek Valley)产区,酒庄葡萄园占地约 50 公顷,其中不乏位于西开普省地块海拔最高的葡萄藤。酒庄以注重环保和尽量减少人为干预为原则,手工采摘、用传统方式酿造,最终酿造出天然纯净的葡萄酒。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:在酒庄丰富的酒款中,榭蒙尼酒庄「格雷瓦克」皮诺塔吉干红(Chamonix Greywacke Pinotage)是最独特的,在采收时酒庄会留下一部分葡萄,使其在葡萄藤上自然风干,随后添加到已发酵的酒液中进行二次发酵,最终使用 30% 的法国新桶陈年 2 年。这款酒 2010 年份曾获得《普拉特南非葡萄酒指南》(Platter's South African Wine Guide) 5 星满分成绩。


6、水晶酒庄Crystallum

水晶酒庄是一家位于沃克湾(Walker Bay)的精品酒庄,酒庄创始人芬利森兄弟(The Finlayson brothers)的祖父是第 1 位在黑默尔·阿纳德(Hemel-en-Aarde)地区酿造黑皮诺(Pinot Noir)的酿酒师。水晶酒庄主要酿造勃艮第风格的葡萄酒,其目标是生产经典旧世界风格,但仍然能反映新世界风土的葡萄酒。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:水晶酒庄酒款包含 4 款来自彼得·麦克斯(Crystallum Peter Max)、库维电影院(Crystallum Cuvee Cinema )、善意(Crystallum Bona Fide)、马巴拉勒(Crystallum Mabalel)的单一园黑皮诺干红以及 2 款艾格尼丝(Crystallum Agnes)和粘土页岩单一园(Crystallum Clay Shales)霞多丽(Chardonnay)干白。其中,水晶酒庄粘土页岩单一园霞多丽干白曾连续 3 年获得蒂姆阿特金 95 分的高分。


7、大卫与纳迪亚酒庄David & Nadia

大卫与纳迪亚酒庄位于黑地产区,由大卫(David)和纳迪亚(Nadia)夫妇购于 2013 年。大卫毕业于葡萄栽培和酿酒专业,而纳迪亚则研究土壤科学与葡萄栽培。他们认为,只有尊重土壤与葡萄园,才能展现出葡萄酒的品质。因此,他们将重心放在葡萄园中,尽量减少人工在酿造过程中的干预。

奔富389/407红酒总代理批发价格商:目前该酒庄共有 3 个系列酒款,分别是入门款「大卫与纳迪亚」(David & Nadia)系列、进阶款「地形」(Topography)系列以及高端款「单一园」(Single vineyards)系列。其中最受欢迎的入门系列「阿里斯塔戈斯」(David & Nadia aristargos)混酿干白 2014 年份曾获得《普拉特南非葡萄酒指南》 5 星满分。


8、德莱尔·格拉夫酒庄Delaire Graff

奔富389/407红酒总代理批发价格商:德莱尔·格拉夫酒庄位于斯泰伦博斯(Stellenbosch)地区,由劳伦斯·格拉夫(Laurence Graff)购于 2008 年。酒庄拥有 20 公顷的葡萄园,种植着波尔多葡萄品种。德莱尔·格拉夫酒庄酒款众多,最优质的酒款是以庄主姓名「劳伦斯·格拉夫」命名的、以赤霞珠为主的波尔多风格珍藏干红(Delaire Graff Laurence Graff Reserve),这款酒风味浓郁成熟、单宁细腻、余味绵长,其 2015 年份曾获得蒂姆阿特金 93 分的好评。

 
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