奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:智利温暖产区之—中央山谷风土
来源:    发布时间: 2020-09-16 17:21   81 次浏览   大小:  16px  14px  12px


奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:智利温暖产区之—中央山谷风土简述与代表酒庄!



奔富389

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:智利温暖产区之—中央山谷风土简述与代表酒庄!

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:虽说现在冷凉产区是大势,但大部分红葡萄品种还是需要足够的阳光才能得以成熟。智利的温暖产区,大部分都属于地中海气候,与那些热的冒烟,动不动还会起火的地区相比,还是相当温和的。只要处理得当,也出产许多高品质的葡萄酒。

一、中央山谷:核心产区

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:中央山谷横跨中部平原,是智利最知名最核心的葡萄酒产区,目前拥有迈坡谷(Maipo Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)、库里科谷(Curico Valley)和莫莱谷(Maule Valley)这 5 个子产区。这里的葡萄园大多被种植在平缓肥沃的平原上。在迈坡谷和卡恰布谷偶尔也会有黏土

1、迈坡谷

特点:炎热

代表:波尔多混酿

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:迈坡谷是中央山谷最炎热的子产区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮。由于迈坡谷夏季炎热干旱、冬季短暂温和、昼夜温差极大,非常适合赤霞珠、梅洛和西拉等葡萄种植。该产区也像波尔多一样,将赤霞珠、梅洛等品种进行混酿,从而成为了智利的「波尔多」。

代表酒庄:查德威克酒庄

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:迈坡谷的高端酒庄云集,而最具代表性的当属伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)旗下的高端酒庄——查德威克酒庄(Vinedo Chadwick)。庄主爱德华多·查德威克(Eduardo Chadwick)很早之前就发掘了这片土地特殊的风土潜力,于是说服他的父亲将其改造为葡萄园,并于 1992 年种下第一批葡萄树。2014 年份的查德威克干红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)满分,这也是智利第 1 款满分酒。

2、卡恰布谷

特点:多种微气候

代表:优秀的赤霞珠

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:卡恰布谷整体为地中海气候,由于产区跨度较大,不同的子产区又有着不同的微气候,种植不同的葡萄品种。卡恰布谷 90% 的产业是酿酒业,是智利最美的葡萄酒产区之一,拥有大量的自然保护区和天然温泉,出产的红葡萄酒和白葡萄酒都较优秀,其中赤霞珠表现尤为突出。

代表酒庄:维克酒庄

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:维克酒庄(Vina Vik)由挪威人亚历山大·维克(Alexander Vik)创立于 2004 年。为找到最好的风土,他组成了一个由酿酒师、气候学家、地质学家、葡萄栽培学家和农艺师组织的小组寻遍南美,最终找到了智利卡恰布谷的子产区米拉休谷(Millahue Valley)。这里被当地人称作「黄金之地」(Place of Gold)。维克酒庄充分体现了人、经验、风土和先进技术之间的完美融合。

3、空加瓜谷

特点:山川融水

代表:优秀的梅洛

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:空加瓜谷受太平洋潮湿冷风影响,属于地中海气候,阳光充足。格里里卡河(Tinguiririca River)将安第斯山脉的冰雪融水带到谷中的葡萄园,为葡萄种植提供了理想的自然条件。这里出产的葡萄酒品质优异,经常位列世界最佳葡萄酒排行榜的前列,尤其是高海拔的梅洛葡萄酒,被誉为智利最鲜美多汁最浓缩的梅洛葡萄酒。此外,赤霞珠、佳美娜和西拉等红葡萄酒也有较好表现。

代表酒庄:卡门酒庄

奔富389/407红酒总代理批发加盟价格商:卡门酒庄(Vina Carmen)创建于 1850 年,是智利最古老的酒庄。90 年代起,酒庄迅速发展壮大,如今在智利全境拥有 353 公顷葡萄园。同时,该酒庄也是智利历史上第 1 家有机认证的酒庄,所产葡萄酒获奖超过 100 项,是极具威望的智利老牌名庄。

 
联系电话:15813308068周生
 
QQ  在线客服
QQ  在线客服