奔富红酒品牌种有起泡酒吗?奔富气泡酒代表作是哪些?
来源:    发布时间: 2020-11-04 16:27   49 次浏览   大小:  16px  14px  12px


奔富红酒品牌种有起泡酒吗?奔富气泡酒代表作是哪些?



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奔富红酒品牌种有起泡酒吗?有!很多人不懂什么是气泡酒,奔富红酒总代理批发加盟商为大家先解释下:葡萄酒除了按颜色分可以分为红/白/桃红三大类型之外,按动态则可以分为“静态酒”和、“起泡酒”两种,静态酒就是我们生活中喝的葡萄酒类型,而起泡酒则是那种带有起泡类型的葡萄酒!说起起泡酒你可能没有太多印象,但我举个例子,你肯定知道,“香槟”香槟就是起泡酒的一种。


奔富红酒总代理批发加盟商起泡酒是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒,因为它是通过二次发酵(Secondary Fermentation)酿制而成的葡萄酒。这种方式是指往干型中性的基酒中加入糖和酵母,再将其密封进行第二次发酵,酵母在发酵中释放出来的二氧化碳溶于酒液中,从而形成了气泡。起泡酒的酿造方法有多个,其中以香槟酿造法(Champagne Method)、罐中发酵法(Tank Method)和转移法(Transfer Method)最为出名。


奔富气泡酒代表作是哪些?2019年奔富与法国香槟名庄亭诺香槟(Thienot)携手,打造 3 款兼具创新与高品质的限量款2012 年份香槟,以纪念奔富酒庄创立 175周年,同时开启法国香槟与澳洲葡萄酒的美妙联合。奔富气泡酒代表作有3款分别是:(1)奔富亭诺 2012 年份香槟、(2)奔富亭诺 2012 年份白中白香槟、(3)奔富亭诺 2012 年份黑中白香槟。

 
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